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かっぱ橋道具街の包丁屋にて4〜5万で購入しました。
まだまだ使えます。
野菜が包丁の重さで切れます。
薄刃なのでかぼちゃなど硬い野菜は牛刀を使って下さい。
刃先が若干欠けてます。
お好みで研いで下さい。
気になる所はご質問いただければとおもいます。
お答えできる範囲でお返事致します。
調理学校等で勉強される方にも、とりあえずの一本として、また予備の一本としてもいかがでしょうか?
柄尻に名前を記載しております。
消すなり削るなりしてご利用ください。
和包丁 片刃
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > その他ブランドマサモトソウホンテン商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域京都府



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