HOT ! 【激レア】関谷醸造　Kuon uji 純米吟醸酒 720mL

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【激レア】関谷醸造　Kuon uji 純米吟醸酒 720mL

蓬莱泉
空
美
などでお馴染み
関谷醸造の年間100本余りしか出回らない超レアな限定酒です。
自分自身今年初めて知りました。
専務の遠山プロデュースの久遠・氏（Kuon・uji）火入れタイプ。たまたまデパートで出会い、その日20本限定と聞き思わず衝動買いしたものの手をつけられず。
売れずに年が明けたら思い切って親父と飲もうと思いますので、年末までの期間限定とさせていただきます。
試飲はできなかったのですが、白ワインのようなフルーティーな味わいとのことで、香りを楽しみたい人にも良さそうです。
へぇー。こんなお酒あるんだー。と知ってもらう機会にもなれば。
【酒の特徴】
この日本酒は、純米吟醸酒として、精米歩合55%で仕込まれています。アルコール度数は14.9%で、飲みやすさと豊かな風味が特徴です。
【製造情報】
関谷醸造株式会社が製造しており、原材料には厳選された米と米麹を使用しています。製造日は2024年3月16日で、保存温度は14-17℃が推奨されています。
【味わいと飲み方】
酸度は2.1、アミノ酸度は0.3で、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。食事との相性も良く、特に和食とのペアリングが推奨されます。
- 商品名: Kuon uji
- 酒の種類: 純米吟醸酒
- 精米歩合: 55%
- アルコール度数: 14.9%
- 酸度: 2.1
- アミノ酸度: 0.3
- 内容量: 720mL
- 製造者: 関谷醸造株式会社
- 原材料名: 米、米麹
- 製造日: 2024年3月16日
- 保存温度: 14-17℃
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