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■サントリー「果実の酒用ブランデーV.O」でつくる梅酒レシピ 1800ml×6本セット
氷砂糖1kg×10袋セット
1本2580円くらいで購入したと思います。
大変お買い得です。
【材料】
ちょっとリッチな果実酒用ブランデー
フルーティな「サントリーブランデーV.O」の原酒をブレンドすることで、マスカット原酒由来のフルーティーで口当たりの良い、まろやかな美味しさが特長のブランデーに仕上げました。
果実が持つ香りや味わいを引き出し、コクのある果実酒をお愉しみいただけます。
*
【作り方】
※量はお好みでご調整ください。
* 青梅…1kg
* 氷砂糖…500g前後が目安
* 果実の酒用ブランデーV.O…1.8リットル
1)青梅を、丁寧に水で洗います。
2)水気を充分にきり、へたを竹串などで丁寧にとり除きます。
3)保存ビンに、青梅と氷砂糖を、交互に入れます。
4)瓶にブランデーを、静かに注ぎ入れます。
5)蓋を閉めて冷暗所で熟成させます。3ヶ月くらいで飲み頃に。1年置くとコクが出てきます。
6)お好みの味になったら、できあがり。ソーダ割や、ロックなど自由なスタイルでお楽しみください。
* 【容量】1800ml
* 【アルコール度数】35%
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ブランデー商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府






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