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調理師時代に20,000円で購入した包丁です。
転職し、使わなくなりましたので出品します。
切れ味の持続が素晴らしい為、ほぼ研いでおらずとも使える美しい包丁です。
【高品質な刃物】
VG-2ステンレス鋼を使用したこの牛刀は、優れた耐久性と鋭い切れ味を提供します。プロのシェフにも愛用される品質です。
【美しいデザイン】
ハンドルはグラデーションカラーで、視覚的にも楽しませてくれます。ハンマード仕上げの刃は、独特の美しさを持ち、キッチンでの存在感を引き立てます。
【日本製の信頼性】
日本で製造されたこの包丁は、伝統的な技術と現代的なデザインが融合しています。料理をより楽しく、効率的にするための理想的なツールです。
- ブランド: 堺孝行
- 鋼材: V金10号
- 製造国: 日本
- 刃の形状: 牛刀
#包丁
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#堺孝行
#V金10号
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