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コント・アルマン ヴォルネイ プルミエ・クリュ フレミエ 2012
コート・ド・ボーヌのポマール地区に位置し、1825年から続くコント・アルマン家の所有するドメーヌは、合計10ヘクタール。そのうちの5ヘクタールの素晴らしいモノポールは、18世紀から19世紀にかけて造られたポマール・プルミエ・クリュ・クロ・デ・エプノーで、ポマールでも最良の畑の1つと言われています。ドメーヌはヴォルネイとオーセイ・デュレスにも区画を所有しています。ドメーヌのブドウの平均樹齢は50年。中には80年の古木もあります。テロワールを忠実に表現したワインを造るため、ブドウ栽培とワイン醸造はすべて有機栽培(エコサート認証)で、ビオディナミの原則に厳格に従って行われています。ワインの熟成は畑や区画によって異なりますが、樽熟成は通常18〜24ヶ月間行われます。新樽は最も古い樹齢のものにのみ使用され、その場合でも30%以下に抑えています。フィネスがあり精緻、偉大なポマールに期待される深みと豊かさを併せ持つ特別なワインです。
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態未使用に近い発送元の地域未定

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